Fagstoff

Fjellmandel på video

Stolt mat har laget denne filmen om Fjellmandel fra Oppdal: http://youtu.be/V6-3VtTzgWE  

Fjellmandel på tv

For en tid tilbake ble programmet Nesevis vist på NRK, dette var en norsk dokumentarserie. Richard Juhlin fra Sverige har verdens beste nese, og sammen med kokk og matentusiast Christopher Sjuve reiste han Norge på kryss og tvers for å inspirere folk til å bry seg mer om lukt- og smaksopplevelser. Richard sammenligner ekslusiv Champagne med Fjellmandel fra Oppdal!

Bilde1